[15.07.02] 백종원식 짬뽕라면 레시피로 맛있는 라면짬뽕 만들기, 아내에게 얼큰한 짬뽕라면 대접하고 칭찬받았어요^^

:: [15.07.02] 백종원식 짬뽕라면 레시피로 맛있는 라면짬뽕 만들기, 아내에게 얼큰한 짬뽕라면 대접하고 칭찬받았어요^^ ::

평소에 라면을 무척이나 즐겨먹는 달빛! 하지만 그것이 못마땅한 별빛! 저희 둘은 라면으로 한바탕 전쟁을 치루기가 일수입니다! 남편 건강 생각하는 아내와 먹고 싶은 걸 먹지 못하는 남편의 갈등!!

그래서 오늘은 특별히 아내에게 맛있는 라면을 대접해볼 작정입니다. 혹시 마음이 달라질지 또 아나요? 

며칠전 TV에서 본 백종원표 짬뽕라면! 방법도 간단하고 해서 한 번 끓여서 아내에게 대접해보기로 결정!!

※ 레시피 참고 : 라면 맛있게 끓이는 법, 초간단 백종원 짬뽕라면 레시피, SBS 놀라운 대회 스타킹

:: 백선생 짬뽕 라면 끓이기 ::

#01

먼저, 재료를 준비합니다. 재료는 대파 하나면 끝!! 대파를 준비해서 송송송 썰어줍니다. 아직 칼질이 서툴어서 삐뚤빼뚤~!! 뭐 어차피 라면 속으로 들어가면 다 거기서 거기일텐데 말이죠!!!

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#02

냄비를 준비합니다. 냄비에 기름을 두르고 약한 불로 데워줍니다. 저는 식용유가 없어서 까놀라유인가 뭔가로 했습니다. 냄비에 물기가 덜 닦였었는지 기름이 사방팔방 튀어서 식겁했습니다!! ㅠㅠ

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#03

기름이 데워지면 미리 송송송 썰어놓은 대파를 넣고 약한불로 살짝 볶아줍니다. 타지 않게 조심조심!

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#04

파가 잘 볶아지면 고춧가루를 한 숟갈 듬뿍 넣어줍니다. 그런 다음 살살살 볶아주세요. 재빨리 잘 볶지 않으면 고춧가루가 타버릴 수 잇으니 조심하세요! 참고로 백종원 레시피에는 한 숟갈, 고춧가루 좋아하면 두 숟갈을 넣으라고 했는데요. 저는 이번에 라면 두개 끓일 때 한 스푼만 넣었는데도 많이 매콤하더라구요! 조심하세요!! 그리고 생각해보면 웃겨요! 이 사진 찍겠다고 지글지글 끓는 냄비 위에서 한손에는 카메라를 한손에는 고춧가루 듬뿍 담은 숟가락을.....

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#05

고춧가루까지 살짝 볶아주고 물을 넣고 끓여줍니다. 고춧기름이 확 올라오죠? 이제 라면 끓이기 준비 완료! 이 물에다가 라면을 끓여주면 됩니다!

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#06

마침 냉장고에 버섯이 보이길래 이때다 싶어 라면에 투하 준비!

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#07

버섯도 먹기 좋게 샤샤샥 썰어주었습니다.

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#08

버섯을 넣고, 드디어 라면도 투하!!! 라면 두개 끓일 때, 저는 스프를 한개만 넣었어요. 그래도 매콤하고 짭짤합니다. 스프의 양을 잘 조절해야 할 것 같아요!! 전 이번에 양 세마리 라면을 먹었어요!!

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#09

짬뽕 라면이니 여기에 해산물이나 양파 같은 것 넣어도 맛있을 것 같아요!! 오늘은 재료가 없었으므로 패스!

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#10

이렇게 짬뽕라면 완성! 아내도 맛있게 먹었습니다^^ 매워요!!!

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#11

이렇게 뜨끈뜨끈한 쌀밥과 함게 먹으면!!!!!

<백종원표 초간단 맛있는 짬뽕라면 끓이기 ⓒ 달빛이 비추는 별빛이 내리는, 2015>

#12

아래 영상으로 백선생표 짬뽕라면의 실체(?)를 확인해볼까요?

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