[분당/미금/맛집] 찌마기 - 쫄깃한 조개찜을 배터지게 먹은 날, 미금 찌마기 조개찜, 석화찜

주의!

이곳은 맛집 전문 블로그가 아닙니다. 혼자 혹은 아내와 혹은 다른 사람들과 맛있게 먹은 음식들을 기념(?)하며 사진으로 남기는 곳입니다. 혹, 누군가가 실수로(?) 검색해서 들어오게 되었다면 이런 곳도 있구나 정도만 알아 가실 수 있을 만큼 아주 얕은 정보와 사진들만 있을 예정입니다. 이 블로그가 맛집 전문 블로그가 될 수 없는 이유는 다음과 같습니다.

• 이 블로그 주인장은 성격상 늘 같은 음식점, 같은 음식만 주문해 먹는다. (다양성이라고는 없음)
• 이 블로그 주인장은 음식평을 맛있는 느낌이 나게 쓸 줄 모른다. (예 - 새우가 들었다, 맛있다, 짜다, 끝, 육즙이 어쩌구 이런거 모름)
• 이 블로그의 주인장은 외식을 자주 하지 않는다. (늘 학교밥, 집밥, 학교밥, 집밥......)
• 이 블로그 주인장은 일단 귀차니즘이 가득한 사람이다. 음식 사진 찍는 것도 귀찮다. 식당 내부, 메뉴판, 식당 정보(주소, 전화번호) 이런거 귀찮아서 정보 안 올려 놓음. 다른 곳 검색해보세요! ㅋ 특히 식당 홍보 목적의 블로그가 되고 싶지 않아요!!

2015년 5월 31일 (일) - 분당 미금 맛집 찌마기, 조개찜

#01

오늘은 분당우리교회 신혼부부 다락방에서 열린 다락방으로 모임을 가졌어요. 그래서 평소의 모임장소와는 다르게 외부 식당에서 식사하며 교제하며 모임을 진행했지요^^

#02

함께 식사를 한 곳은 분당 미금역 근처에 있는 찌마기라는 조개찜 식당이었어요. 식탁을 가득 채운 커다란 냄비(?). 과연 냄비 안에는 무엇이 들어있을까요? 직원분깨서 냄비를 통째로 들고 오셨어요.

<찌마기, 조개찜을 기다리며 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#03

번데기가 기본 밑반찬으로 나왔어요. 배가 고픈 우리는 번데기를 폭풍섭취를 했다는....ㅋㅋ 

<맛있는 번데기 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#04

날달걀이 두개 나왔는데 이렇게 두면 따뜻하게 익어요.....는 거짓말이구요.. 구멍이 두개 있길래 장난 삼아 올려보았어요. 어떻게 먹는지는 아래에 다시 소개할게요~

<찌마기, 날달걀 두 개의 정체는? ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#05

식당 내부의 모습입니다. 이른 저녁 시간이라 아직은 손님이 없습니다. 저희가 첫 손님이었어요~

<찌마기 식당 내부 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#06

찌마기 식당 가격표입니다. 조개찜의 가격은 59,000원(대), 49,000원(중), 39,000원(소)이네요. 사리들의 종류도 다양하게 있는 것 같습니다.

<찌마기 메뉴판 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#07

다른 쪽에 있는 메뉴판도 찍어보았습니다.

<찌마기 메뉴판 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#08

드디어 냄비 뚜껑 오픈!! 냄비가 등장하고 나서 20분 정도를 끓이고 드디어 뚜껑을 열었습니다. 20분이 너무 길었어요.. ㅠㅠ 뚜껑을 열었더니 등장하는 풍성한 조개들!! 

<드디어 뚜껑 오픈! ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#09

빛의 속도로 조개 손질 중!!

<빛의 속도로 조개찜 손질중 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#10

빨리 먹고 싶어요!

<조개찜 손질중 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#11

어느정도 손질이 마무리 되었습니다. 이제 먹기 시작!!!

<조개찜 섭취 시작 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#12

조개찜 안쪽에 이렇게 커다란 가리비 껍데기가 있습니다. 여기에 아까 앞에서 준비되어 있던 날달걀을 깨서 올려놓습니다. 나중에 달걀이 작 익겠죠? 냠냠...

<날달걀의 용도가 밝혀지다 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#13

두 개의 날달걀.. 잘 익어라.. 훗훗.. 

<달걀이 익기를 기다려봅시다 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#14

가리비 옆에는 조그마한 그릇이 퐁당 빠져있습니다. 여기에는 치즈가 가들 들어있습니다. 뜨거운 물에서 끓고 있었느이 잘 녹아 있겠죠? 여기에 조개를 찍어서 같이 먹으면 맛이....

<치즈도 맛나요 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#15

이제 먹자! 먹자! 먹자! 호로록!!

<찌마기, 조개찜 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#16

순식간에 폭풍 섭취. 그런데 너무 배불러요.. ㅠㅠ 사리는 추가로 시켜먹지도 못하겠네...ㅠㅠ

<냄비가 텅 비었어요 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#17

찌마기 맛있게 먹는 법이라고 팁이 있더라구요. 우리는 다 먹고 발견..ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ 지금 보내 냄비가 아니라 찜통이라고 하는군요..무식..

<찌마기 먹는 팁 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#18

미금 맛집 찌마기 입구입니다. 이렇게 생겼어요. 함께 식사한 다락방 식구들^^

<찌마기 식당 입구 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#19

마지막 후식은 뉴 제리뽀! 시원하게 냉장고? 냉동식?에 들어 있던거라 정말 맛있었어요. 번데기는 후식이 아니라 남은거 종이컵에 담아왔어요. 나중에 먹으려구..ㅎㅎㅎ

<후식은 제리뽀 ⓒ 달빛이 비추는, 별빛이 내리는, 2015>

#20

맛있게 잘 먹고 나왔습니다.가격이 좀 부담되기는 하지만 가족들과 함께, 혹은 모임 같은 것을 하면서 함께 식사를 나누기에 좋은 것 같습니다. 조개, 해산물 좋아하시는 분들은 한 번 가보셔도 괜찮을 것 같아요^^

Photograph by 소명달빛

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