본문 바로가기

특별한일상/야매요리사5

[15.07.26] 김치전 만들기 두번째 미션, 오늘은 오징어 김치전이다!! :: [15.07.26] 김치전 만들기 두번째 미션, 오늘은 오징어 김치전이다!! :: 지난 번에 나름대로 성공적인 김치전을 만든 이후에 자신감이 붙은 달빛!! * 참고 : [15.07.07] 김치전 만들기가 이렇게 쉬웠나요? 백종원표 김치전으로 아내에게 조공을?!^^;; 주말을 맞아 또 다시 김치전에 도전하게 되는데... 오늘은 특별히!! 오징어를 사왔습니다! ㅎㅎㅎ 백종원식 김치전 만들기 두번째 미션! 오징어 김치전 만들기 시작!! ※ 김치전 만들기 참고 : 집밥 백선생, 백종원 김치전 만들기, 백주부표 김치전 레시피가 궁금하다! #01 먼저 김치전의 주재료 김치를 손질해주었습니다. 오늘은 특별히 가위가 아닌 칼과 도마로 잘 손질해보았습니다. 재미있네요.ㅎㅎ 김치는 오늘은 지난번보다 더 깨끗하게 씻어.. 2015. 8. 1.
[15.07.07] 김치전 만들기가 이렇게 쉬웠나요? 백종원표 김치전으로 아내에게 조공을?!^^;; :: [15.07.07] 김치전 만들기가 이렇게 쉬웠나요? 백종원표 김치전으로 아내에게 조공을?!^^;; :: 요즘 간단한 요리 만드는 재미에 푹 빠진 달빛. 배고픈 밤, 오늘은 무엇을 만들어 먹을까 고민을 하다가 며칠 전에 보았던 초간단 김치전 만들기 비법을 떠올렸습니다. 그래서 오늘은 처음으로 김치전을 도전해보았습니다. 오늘의 야식 메뉴! 김치전! 시작!! ※ 김치전 만들기 참고 : 집밥 백선생, 백종원 김치전 만들기, 백주부표 김치전 레시피가 궁금하다! #01먼저 김치전 반죽을 만들 그릇을 하나 준비합니다. 깨끗하게 씻어야겠죠? #02김치전에 빠지면 안되는 재료! 바로 김치겠죠? 김치 냉장고에 있던 김치를 꺼내서 가위로 싹둑싹둑 잘랐습니다. 칼과 도마를 이용해도 좋겠지만 나중에 도마 설거지 하기가 .. 2015. 7. 9.
[15.07.02] 백종원식 짬뽕라면 레시피로 맛있는 라면짬뽕 만들기, 아내에게 얼큰한 짬뽕라면 대접하고 칭찬받았어요^^ :: [15.07.02] 백종원식 짬뽕라면 레시피로 맛있는 라면짬뽕 만들기, 아내에게 얼큰한 짬뽕라면 대접하고 칭찬받았어요^^ :: 평소에 라면을 무척이나 즐겨먹는 달빛! 하지만 그것이 못마땅한 별빛! 저희 둘은 라면으로 한바탕 전쟁을 치루기가 일수입니다! 남편 건강 생각하는 아내와 먹고 싶은 걸 먹지 못하는 남편의 갈등!! 그래서 오늘은 특별히 아내에게 맛있는 라면을 대접해볼 작정입니다. 혹시 마음이 달라질지 또 아나요? 며칠전 TV에서 본 백종원표 짬뽕라면! 방법도 간단하고 해서 한 번 끓여서 아내에게 대접해보기로 결정!! ※ 레시피 참고 : 라면 맛있게 끓이는 법, 초간단 백종원 짬뽕라면 레시피, SBS 놀라운 대회 스타킹 :: 백선생 짬뽕 라면 끓이기 :: #01 먼저, 재료를 준비합니다. 재료는.. 2015. 7. 3.
[15.06.27] 아내를 위한 된장찌개! 백종원표 만능 된장 베이스를 이용해서 된장찌개를 끓여봤어요. :: [15.06.27] 아내를 위한 된장찌개! 백종원표 만능 된장 베이스를 이용해서 된장찌개를 끓여봤어요. :: 지난 주말에 백종원 아저씨의 초간단 콩국수 만드는 방법으로 콩국수를 만들어 아내를 대접했던 이야기를 포스팅했었습니다. 그게 시작이 되어 다음 블로그 메인에 걸리기도 했고, 덕분에 많은 분들이 찾아오기도 했지요. 그래서 용기를 얻어(?) 오늘은 다른 메뉴로 점수 좀 따볼 작정입니다! 오늘의 메뉴는 바로 된장찌개 입니다! ※ 레시피 참고 : 백선생표 만능 된장, 된장찌개 베이스!! 이것 하나면 된장찌개 OK, 집밥 백선생 :: 집밥 백선생에 소개된 백선생표 만능 된장 베이스 만들기 :: #01우선 만능 된장 베이스를 만들기 위해 커다란 냄비에 물을 부었습니다. 종이컵으로 8컵 정도 담아 주었습니.. 2015. 6. 27.